La catégorie Cuisine du monde...

Des recettes de cuisine autre que la cuisine française pour découvrir des plats d'origines culinaires différentes.

Recettes de la catégorie Cuisine du monde

Ce superbe mélange de 5 parfums ou 5 épices est originaire de Chine et il est indispensable à cette recette de magret de canard.

Catégorie:  Cuisine du monde
Temps de préparation: 15mn
Cuisson: 14mn
Attente: 10mn
Difficulté:

Monument de la cuisine grecque, ce plat familial nécessite plusieurs préparations distinctes à réaliser patiemment, afin de tirer le meilleur de chacun des ingrédients.

Catégorie:  Cuisine du monde
Temps de préparation: 1H 40mn
Cuisson: 5H
Attente: 1H
Difficulté:

Un classique de la cuisine chinoise qui est une recette simple et économique pour voyager en Asie.

Catégorie:  Cuisine du monde
Temps de préparation: 15mn
Cuisson: 12mn
Difficulté:

La tajine permet aux légumes et a la viande de libérer tout leur gout. Dans ce plat c'est l'agneau tendre qui est l'aliment central.

Catégorie:  Cuisine du monde
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 2H 30mn
Difficulté:

Un tajine végétarien avec un assortiment de pommes de terre, simple, économique et délicieux.

Catégorie:  Cuisine du monde
Cuisson: 45mn
Difficulté:
 

Ce plat d'origine marocaine met en valeur les saveurs et les parfums anisés, sucrés et acides des agrumes. Dé-li-cieux !

Catégorie:  Cuisine du monde
Temps de préparation: 15mn
Cuisson: 40mn
Difficulté:

Apprenez, si vous ne le savez pas déjà, à rouler les makis et les sushis. Bien prendre son temps pour les rouler.

Catégorie:  Cuisine du monde
Temps de préparation: 30mn
Cuisson: 20mn
Difficulté:
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