La catégorie Plats de poissons...

Les poissons sont une source de protéines moins grasses que la viande et sont plus légères à digérer.

Recettes de la catégorie Plats de poissons

La brandade de morue est un plat d'origine de Nîmes. C'est une recette simple et économique qui vous séduira par son côté onctueux.

Catégorie:  Plats de poissons
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 15mn
Attente: 3H
Difficulté:

Le cabillaud est la morue fraiche non salée et c'est un poisson très fin et maigre pour un plat de poisson très léger.

Catégorie:  Plats de poissons
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 12mn
Difficulté:

Une recette simple, assez économique et représentative de la cuisine française du bord de mer. A essayer et à faire découvrir à tout le monde.

Catégorie:  Plats de poissons
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 30mn
Difficulté:

Cette recette de plat aux poissons peut se servir en entrée, divisez les proportions de fruits de mer par 2. Mais elle sera idéale en plat accompagnée d'un riz blanc.

Catégorie:  Plats de poissons
Temps de préparation: 25mn
Cuisson: 20mn
Difficulté:

Le colin est un poisson économique et simple à prépare surtout les filets. Cette recette vous fera penser à la paella aux poissons.

Catégorie:  Plats de poissons
Temps de préparation: 15mn
Cuisson: 30mn
Difficulté:
 

Frais, fumé et aillé, c'est le résumé de cette recette aux 2 saumons, délicieuse et malgré tout pas très chère.

Catégorie:  Plats de poissons
Temps de préparation: 20mn
Cuisson: 10mn
Difficulté:
 

Des cromesquis sont en réalité des croquettes panées généralement garnies de fromage mais pas que...

Catégorie:  Plats de poissons
Temps de préparation: 25mn
Cuisson: 25mn
Difficulté:
 

Une manière originale de préparer les coquilles St Jacques et de leur donner du croquant, à essayer !!!

Catégorie:  Plats de poissons
Temps de préparation: 25mn
Cuisson: 10mn
Difficulté:
 

Une recette simple et rapide pour un prix de revient très abordable pour découvrir ou redécouvrir la dorade.

Catégorie:  Plats de poissons
Temps de préparation: 10mn
Cuisson: 6mn
Difficulté:

Un plat original et pas cher pour cette recette de morue. Ce poisson est plein de qualité que ce soit au niveau du goût ou nutritionnel.

Catégorie:  Plats de poissons
Temps de préparation: 35mn
Cuisson: 1H
Difficulté:

Recettes simples