Recettes de cuisine


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Nos recettes les plus récentes !

Joue de porc, compotée de courge

Joue de porc, compotée de courge

Une recette économique et simple car la joue n'est pas chère à l'achat. Pourtant c'est un met très savoureux surtout associé à la courge.

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Oeuf poché, jambon, mousse de lait fumé

Oeuf poché, jambon, mousse de lait fumé

En entrée ou en plat avec un accompagnement de légumes, cette recette vous étonnera par sa créativité et sa saveur unique.

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En vedette
Oeufs au lait : la recette facile

Oeufs au lait : la recette facile

Cette recette est meilleure préparée la veille car le repos au frais améliore la saveur et la consistance. Simple et délicieux.

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Recette de crème de lentilles au foie gras

Recette de crème de lentilles au foie gras

Soupe de lentilles avec des morceaux de foie gras : une entrée idéale pour les fêtes de fin d'année pour vous faire plaisir.

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Haricots tarbais au mouton

Haricots tarbais au mouton

Utilisez de préférence des haricots "tarbais" car ils sont plus charnus ce que veut dire que la peau est moins génante en bouche.

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Crème brûlée au foie gras et fruits secs au muscat

Crème brûlée au foie gras et fruits secs au muscat

Pour les repas des fêtes de fin d'année, essayez cette recette au foie gras et aux fruits secs. Onctueuse et délicieuse, elle ravira vos papilles.

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Foie gras chaud, crumble de cèpes et girolles acidulées

Foie gras chaud, crumble de cèpes et girolles acidulées

Une recette idéale pour les fêtes de fin d'année de tranche de foie gras frais poêlé aux cèpes et girolles.

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Étoiles en pain d'épices

Étoiles en pain d'épices

Si vous nouez des rubans et que vous faites des trous, ces magnifiques étoiles pourront être accrochées au sapin de Noël et mangées ensuite !!!

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Terrine de saumon à l'avocat

Terrine de saumon à l'avocat

Une recette de terrine sans cuisson, simple à préparer et vraiment délicieuse. En hiver vous aurez de belles couleurs vives et appétissantes.

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Filets de daurade à la mexicaine

Filets de daurade à la mexicaine

Une sauce simple, économique et très rapide qui parfumera tous les poissons en filet. Si vous craignez le piment remplacez-le par du piment doux.

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