Plats végétariens divers

Des plats sans viande ni poisson pour de la cuisine végétarienne gastronomique, c'est bon de temps en temps.
Les recettes végétariennes sont souvent plus créatives que les recettes non-végétariennes et ça fait longtemps qu'elle savoureuse et n'est plus que des légumes bouillis avec des céréales.

Plats végétariens divers

Boulettes d'épinards à la sauce yaourt

Boulettes d'épinards à la sauce yaourt

Ce plat du Nord-Ouest de l'Inde est un des plats les plus nourrissants de la cuisine végétarienne indienne.


Cake au potiron et noisettes torréfiées

Cake au potiron et noisettes torréfiées

Un cake au potiron entre le sucré et le salé que vous servirez soit en entrée dessert ou gouter ou encore au petit déjeuner du matin.


Cake aux courgettes et épices

Cake aux courgettes et épices

Un cake aux courgettes délicieux et original pour une entrée sympathique à découvrir de suite.


Crumble de légumes aux fruits secs

Crumble de légumes aux fruits secs

Un crumble végétarien avec des légumes et des fruits secs. Délicieux avec 1 salade verte ou 1 autre crudité pour 1 repas léger du soir.


Frites de panais au miel et aux épices

Frites de panais au miel et aux épices

Un plat végétarien ou en en accompagnement d'une grillade légère de viandes ou de poissons, à tester !!!


Galettes aux flocons d'avoine

Galettes aux flocons d'avoine

Ces galettes sont vraiment délicieuses et sont idéales pour le repas du soir avec une salade.


Timbale de quinoa à la compotée d'endives

Timbale de quinoa à la compotée d'endives

Plat végétarien qui associe le quinoa, les endives et le lait de coco pour étonner vos convives. Léger, équilibré, économique et délicieux.


 

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