Cuisine du monde

Des recettes de cuisine autre que la cuisine française pour découvrir des plats d'origines culinaires différentes.

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En vedette
Magrets de canard aux 5 épices

Magrets de canard aux 5 épices

Ce superbe mélange de 5 parfums ou 5 épices est originaire de Chine et il est indispensable à cette recette de magret de canard.

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Moussaka grecque classique

Moussaka grecque classique

Monument de la cuisine grecque, ce plat familial nécessite plusieurs préparations distinctes à réaliser patiemment, afin de tirer le meilleur de chacun des ingrédients.

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Poulet Shop Suey

Poulet Shop Suey

Un classique de la cuisine chinoise qui est une recette simple et économique pour voyager en Asie.

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Tajine d'agneau aux dattes et aux amandes

Tajine d'agneau aux dattes et aux amandes

La tajine permet aux légumes et a la viande de libérer tout leur gout. Dans ce plat c'est l'agneau tendre qui est l'aliment central.

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Tajine de pommes de terres

Tajine de pommes de terres

Un tajine végétarien avec un assortiment de pommes de terre, simple, économique et délicieux.

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Tajine de poulet fenouil-orange

Tajine de poulet fenouil-orange

Ce plat d'origine marocaine met en valeur les saveurs et les parfums anisés, sucrés et acides des agrumes. Dé-li-cieux !

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Trio de makis japonais

Trio de makis japonais

Apprenez, si vous ne le savez pas déjà, à rouler les makis et les sushis. Bien prendre son temps pour les rouler.

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