Mousse de sardines à la ricotta
Super simple
Bon marché

Une mousse légère, rapide à préparer et très économique pour une entrée de repas d'été.

Prep.
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 1 boîte de sardines à l'huile d'olive
  • 1 cuillère(s) à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 cuillère(s) à soupe de ricotta
  • 12 brins de ciboulette
  • 1 cuillère(s) à café d'huile d'olive
  • 2 pincée(s) de sel
  • 1 pincée(s) de poivre du moulin

Préparation de la recette de Mousse de sardines à la ricotta

  1. Egouttez les sardines et les mixer avec la moutarde, l'huile d'olive et la ricotta.
  2. Mixez jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.
  3. Goutez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
  4. Présentez la mousse dans la boîte nettoyée des sardines.
  5. Servez avec du pain de campagne grillé.

Apports nutritionnels

Diététique

Par portion

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