Ce plat de morue s'inspire des recettes de cuisine portugaise, simple, économique et savoureux.
Catégorie: | Plats de poissons |
Saisons |
2 queues de morue salée |
2 kilo(s) de tomates mures |
3 poivrons rouges |
4 oignons rouges |
15 cl d'huile d'olive |
5 gousses d'ail |
1 bouquet garni |
1 1/2 kilo(s) de pommes de terre |
200 grammes d'olives noires |
1 cuillère(s) à soupe de sucre |
1 botte de persil |
4 tours de moulin à poivre |
Serving size is Diététique sans gluten sans lactose
Par portion