Les protéines sont importantes dans un repas : la viande est une source protéinée d'aliments.

Plats de viandes

Brochettes de poulet
Brochettes de poulet

Cette recette utilise des pains pita mais si vous n'en trouvez pas, des des toasts grillés feront l'affaire.

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Brochettes de poulet au curry
Brochettes de poulet au curry

Une recette idéale pour la plancha ou le barbecue mais vous pouvez la faire au four ou à la poêle.

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Brochettes sauce diablotine
Brochettes sauce diablotine

Une grillade accompagnée d'une sauce relevée pour cette recette simple et économique de brochettes de poulet.

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Caille rôtie dans sa courge
Caille rôtie dans sa courge

La caille est devenue un produit aussi populaire que le poulet fermier et donc d'un prix abordable, alors faites-vous plaisir.

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Cailles en robe des champs
Cailles en robe des champs

Une recette simple pour un plat de fête qui si il est accompagné d'une salade de mesclun fera un met délicieux et plus digeste.

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Canard mousse de navets
Canard mousse de navets

Composée comme un parmentier de canard mais dressée différemment, cette recette est délicieuse.

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Canette à l'orange
Canette à l'orange

Le célèbre canard à l'orange, une recette classique, simple et économique qui va vous émerveiller.

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Carré de porc Roi rose de Tourraine
Carré de porc Roi rose de Tourraine

Une recette simple et économique de carré de porc 'Roi rose" avec ses légumes pour l'automne.

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Carré de porc sauce moutarde
Carré de porc sauce moutarde

Le carré de porc est une recette simple et économique pour vos repas au quotidien ou pour des invités. Classique et indémodable !!!

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Carry d'agneau express
Carry d'agneau express

Ce plat d'agneau d'origine de la Réunion est rapide, simple et économique. Il est idéal pour un repas entre amis ou une fête de famille.

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Coquelets estragon mousse aubergine
Coquelets estragon mousse aubergine

Un plat classique de la cuisine française revisité façon moyen orient avec sa mousse d'aubergines, à découvrir !!!

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Côte de veau et risotto à la courge, espuma de lard virtuel
Côte de veau et risotto à la courge, espuma de lard virtuel

Une recette originale inspirée de la cuisine italienne et sublimée par la cuisine française.

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