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Un plat classique de la cuisine française revisité façon moyen orient avec sa mousse d'aubergines, à découvrir !!!

Une recette originale inspirée de la cuisine italienne et sublimée par la cuisine française.

Cette recette est originale et savoureuse et elle vous permettra de profiter des bienfaits du cacao, en saveur et en diététique.

Les grandes surfaces proposent des côtes de porc filet sans os. Sinon préférez des côtes dans l'échine, c'est moins sec et plus gouteux.

Cette recette convient parfaitement à un plat principal léger et pas cher. Idéal pour le repas du soir.

Un drôle de couscous qui marie des saveurs originales avec des chips de coco, pour gourmets curieux !

Recette de boulettes de viande aux petits légumes, si ce n'est plus la saison remplacez-les par des légumes de saison.

L'automne est le début de la saison des poireaux, alors essayez ce crumble très original qui vous ravira les papilles.

Une recette de poulet à la bière qui nous vient du nord de la France et vous verrez que associé au chou rouge, c'est simple et économique.

Cette recette de poulet est économique et parfaite pour les grandes tablées entre amis ou en famille. Elle est facile si on multiplie les proportions.

Ce plat possède un équilibre entre les aromates puissants tempérés par le lait de coco, délicieux !!!

La queue de boeuf est indispensable pour faire une bonne daube car elle est moelleuse et pas trop grasse.