Les protéines sont importantes dans un repas : la viande est une source protéinée d'aliments.
Le jarret est un morceau qui n'est pas vraiment gras, de plus il est économique, riche en vitamine B et délicieux.
Un grand classique de la cuisine française, une recette simple et économique qui fait toujours plaisir à la saison froide.
La joue de boeuf est un met savoureux et économique. Simple à préparer il fera merveille dans un bon repas.
Un plat qui se fait sur 2 jours et cuit en 7 H, ça peut paraître long mais c'est tellement délicieux. Laissez-vous tenter par cette recette "à l'ancienne".
Une recette économique et simple car la joue n'est pas chère à l'achat. Pourtant c'est un met très savoureux surtout associé à la courge.
Une recette d'origine italienne de veau pané, délicieuse, simple, économique et délicieuse.
Une recette de lapin très aromatique, à faire découvrir à vos invités car elle est vraiment savoureuse.
Une recette simple et économique pleine de saveur du sud pour un bon repas entre amis ou en famille.
Pour changer des hamburgers gras et sans saveur, voilà un "mac jambon" sans pain à essayer de toute urgence.
Une recette très locale qui vous permettra d'apprécier les produits du terroir, canard et tomme de laguiole, pour 1 plat très "campagne".
Excellente recette de magret de canard laqué mais version française avec des fruits de la passion, à découvrir d'urgence !!!
Des arômes inattendus qui vous feront une réputation de cuisinière ou de cuisinier incontournable !