Madeleines au bleu

Name: Madeleines au bleu
Cook time: 11 min
Yield: 4 Personne(s)
Cuisine: Latin
Ingredients: 100, grammes ,de Bleu d’Auvergne; 120, grammes ,de farine; 2, ,oeufs; 4, cuillère(s) à soupe ,d’huile d'olive; 1, cuillère(s) à café ,de levure; 2, pincée(s) ,de poivre du moulin

Super simple Bon marché

Prép. 10Mn Cuisson 11Mn

Une recette de petites madeleines à servir à l'apéritif, c'est délicieux et original pour un apéro entre amis. Vous pouvez remplacer le bleu par du chorizo.

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

100 grammes de Bleu d’Auvergne
120 grammes de farine
2 oeufs
4 cuillère(s) à soupe d’huile d'olive
1 cuillère(s) à café de levure
2 pincée(s) de poivre du moulin

Préparation

Préchauffez votre four a 200°.
Mélangez délicatement la farine, la levure, les oeufs et l'huile.
Ajoutez le fromage émietté, poivrez mais ne salez pas car le fromage l'est déjà.
Garnir des moules à petites madeleines en silicone et remplissez-les aux 3/4.
Enfournez 9mn et démoulez.