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Super simple
Bon marché
Marre des biscuits apéritifs et des cacahuètes à l'apéro ? Servez ces toasts délicieux et bien moins caloriques.
Prép.
Catégorie:
Ingrédients
Pour 6 Personne(s)
Recette
- 24 radis
- 6 tranches de pain noir
- 50 grammes de beurre ou de margarine
- 2 cuillère(s) à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 brins d'estragon
- 30 grammes de graines germées
Préparation de la recette de Amuse-bouches aux radis
- Malaxer le beurre ramolli avec la moutarde et l'estragon haché.
- Laisser reposer 1 H au frigo ça sera meilleur sinon utilisez le de suite.
- Émincez les radis en lamelles fines à la mandoline ou le robot avec la lame pour couper les pommes de terre en tranches fines.
- Coupez le pain en tranches assez fines et tartinez avec le mélange au beurre puis posez les lamelles de radis.
- Décorez de graines germées à votre goût et dégustez.
Apports nutritionnels
Diététique Végétarien sans lactose
Par portion
