E-mail
Imprimer
Super simple
Bon marché
Cette recette de dessert est meilleure avec une brioche aux fruits secs mais une aux raisins fera très bien l'affaire.
Prép.
Cuisson
Catégorie:
Ingrédients
Pour 4 Personne(s)
Recette
- 8 de brioche
- 10 cl de jus d'orange
- 2 pincée(s) de cannelle
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 100 grammes de confiture aux fruits rouges
- 20 grammes de beurre
- 1 glace vanille
Préparation de la recette de Brioche perdue à la confiture
- Mélangez le jus d'orange et la confiture avec la cannelle dans 1 casserole, portez à ébullition 2mn.
- Battez les oeufs et le lait, le sucre vanillé et 1 pincée de sel, trempez les tranches de brioche.
- Retournez-les et faites les dorer à la poêle, sur chaque face, dans le beurre,
- Posez-les sur du papier absorbant et servez avec la sauce à la confiture et 1 glace vanille.
