Pour bien commencer le repas, les entrées sont indispensables pour le réussir.

Entrées

Salade de lentilles et poulet au curcuma
Salade de lentilles et poulet au curcuma

Une salade plein de protéines à servir soit en entrée soit en plat pour le soir, délicieusement équilibrée.

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Salade de poires au roquefort
Salade de poires au roquefort

Cette recette est simple, rapide, épatante et économique. Elle convient parfaitement pour un plateau télé ou un diner rapide.

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Salade de radis noir et pistaches
Salade de radis noir et pistaches

Une salade idéale, simple et économique pour éliminer les toxines tout en étant délicieuse.

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Saucisson très chocolat aux noisettes
Saucisson très chocolat aux noisettes

Un saucisson mais sans viande et complètement sucré avec du chocolat, c'est à découvrir d'urgence, pour épater vos convives !!!

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Soufflé aux artichauts
Soufflé aux artichauts

Pour réussir son soufflé, il faut battre les oeufs en neige bien ferme sinon il va retomber très vite.

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St-Jacques marinées au quinoa et citron vert
St-Jacques marinées au quinoa et citron vert

Une recette originale, simple et rapide, à faire pour de grandes occasions car les St-Jacques sont un peu onéreuses.

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Tartare d'algues et noisettes
Tartare d'algues et noisettes

Ce tartare d'algues peut se consommer en apéritif avec des toasts mais aussi en accompagnement avec de la viande ou du poisson grillé.

Catégorie: Entrées Recettes aux algues
Tartare de tomates et courgettes
Tartare de tomates et courgettes

Un tartare de légumes pour une recette d'été rafraichissante et économique. A découvrir !!!

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Tarte au saumon et brocolis
Tarte au saumon et brocolis

Une tarte délicieuse, simple et économique pour une entrée légère, colorée et pleine de saveurs.

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Tarte aux oignons
Tarte aux oignons

Un classique mais tellement délicieux et très économique pour cette entrée qui plait aux enfants et aux adultes.

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Tarte renversée de topinambours et magret fumé au pain d'épices
Tarte renversée de topinambours et magret fumé au pain d'épices

Une tarte aux topinambours avec des magrets de canard fumés saupoudré de poudre de pain d'épices et servi avec de la roquette à l'huile de noisettes.

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Tartelettes aux anchois et au fenouil
Tartelettes aux anchois et au fenouil

Renforcez la saveur anisée du fenouil en ajoutant 1 c à s de pastis dans la crème aux oeufs, c'est délicieux.

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