E-mail
Imprimer
Super simple
Bon marché
Un cake aux courgettes délicieux et original pour une entrée sympathique à découvrir de suite.
Catégorie:
Ingrédients
Pour 6 Personne(s)
Recette
- 1 cuillère(s) à café de noix muscade
- 2 cuillère(s) à café de cannelle
- 1 sachet de levure en poudre
- 1/2 cuillère(s) à café de bicarbonate de soude
- 2 dl d'huile d'olive
- 350 grammes de farine
- 200 grammes de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 300 grammes de courgettes
- 1 pincée(s) de sel
- 1 citron
- 125 grammes de noix
Préparation de la recette de Cake aux courgettes et épices
- Lavez, essuyez et râpez les courgettes sans les éplucher.
- Dans 1 terrine, battez les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que ce dernier soit complètement dissout.
- Incorporez les courgettes et l'huile, puis fouettez à nouveau.
- Incorporez peu à peu la farine, le bicarbonate, la levure, les épices, le sel, le zeste de citron râpé et les noix moulues.
- Beurrez ou huilez et farinez 1 plat à cake, versez-y la préparation et faites cuite 1H à four moyen (180°C).
Apports nutritionnels
Diététique Végétarien
Par portion
