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Super simple
Bon marché
Un sorbet très goûteux qui vous séduira par son originalité et sa polyvalence qui contient la saveur du thym.
Prép.
Cuisson
Attente
40m
Catégorie:
Ingrédients
Pour 1 Personne(s)
Recette
- 6 branche(s) de thym
- 1 litre(s) d'eau
- 350 grammes de sucre en poudre
- 1 citron
Préparation de la recette de Sorbet au thym
Faire bouillir l'eau avec le sucre 3 mn (pour faire 1 sirop).
Hors du feu mettre les branches de thym et laisser infuser 30mn.
Ajouter le jus de citron, le verser dans 1 plat et laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur 3H.
Mettre le liquide dans 1 sorbetière et laisser tourner pendant 30 à 40 minutes, puis mettre au congélateur.
Servez le en dessert avec 1 fruit poché ou avec 1 soupe froide ou 1 entrée froide.
Apports nutritionnels
Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
