Des recettes originales de soupes, potages, crèmes, consommés... à déguster chaudes ou froides.
Une soupe froide de type espagnole, simplissime à réaliser, sans cuisson, vraiment très vite faite.
Crème vert tendre à la purée de noix de cajou : potage soupe
Potage d'hiver vitaminé et délicieux pour profiter des bienfaits de la vitamine C dans la saison froide : le plein d'antioxydants.
Un potage velouté très simple a réaliser et réellement économique. A servir chaud ou froid selon la saison.
A la saison des cèpes, n'hésitez pas à faire ce délicieux velouté. Et cueillir des champignons, c'est super.
Le curcuma est appelé aussi "safran des Indes" à cause de sa couleur jaune. Cette recette de velouté est simple, économique et à découvrir.
Les pois cassés sont délicieux en hiver, ils réchauffent et procurent un plaisir délicieux !!!
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