Une soupe simple et rapide pour un résultat délicieux. Idéale le soir avec des croutons pour un repas léger ou en hiver pour commencer un bon repas avec une soupe bien chaude.
Catégorie: | Potages - soupes |
Saisons |
1 1/2 kilo(s) de moules de bouchot |
1 oignon blanc |
3 de pommes de terre |
1 poireau |
1 branche(s) de céleri |
2 carottes |
1 fenouil |
1 gousse d'ail |
2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
30 cl de vin blanc |
1 litre(s) de lait écrémé |
15 pistils de safran |
4 pincée(s) de sel |
2 pincée(s) de poivre du moulin |
Serving size is Diététique sans gluten
Par portion