Name: Crumble de poires au Saint-Nectaire
Cook time: 10 min
Yield: 6 Personne(s)
Cuisine: Latin
Ingredients: 180, grammes ,de Saint-Nectaire fermier; 3, ,poires « passe-crassane »; 150, grammes ,de farine; 150, grammes ,de beurre; 150, grammes ,d’amandes hachées; 150, grammes ,de sucre cassonade; 2, pincée(s) ,de sel; 2, pincée(s) ,de poivre du moulin

Super simple

Bon marché

Le mélange de fromage avec des poires est délicieux et inattendu, alors n'hésitez pas à le tester.

Prép.

15Mn

Cuisson

10Mn

Catégorie:	Entrées
Saisons

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

180 grammes de Saint-Nectaire fermier
3 poires « passe-crassane »
150 grammes de farine
150 grammes de beurre
150 grammes d’amandes hachées
150 grammes de sucre cassonade
2 pincée(s) de sel
2 pincée(s) de poivre du moulin

Préparation de la recette de Crumble de poires au Saint-Nectaire

Mélanger la farine, le beurre, les amandes hachées et le sucre cassonade.
Étaler sur une plaque et cuire au four à 200°C (Th.7) pendant 10mn.
Casser le crumble en morceau lorsqu’il est froid.
Couper les poires en petits dés, ainsi que le Saint-Nectaire fermier.
Dresser les poires et le Saint-Nectaire dans 1 verrine avec la salade, les tomates ou les fraises.
Poivrez, salez puis rajouter le crumble et dégustez.