Salade de poires au roquefort
Super simple
Bon marché
Cette recette est simple, rapide, épatante et économique. Elle convient parfaitement pour un plateau télé ou un diner rapide.
Prép.
| Catégorie: | Entrées |
| Saisons |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Accompagnement
| 1 poire william ou comice |
Recette
| 1 sachet de salades mélées |
| 150 grammes de roquefort |
| 1/2 citron |
| 12 noix |
| 1/2 bouquet de ciboulette |
| 3 cuillère(s) à soupe d'huile de noix |
| 1 cuillère(s) à soupe d'huile de tournesol |
| 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre balsamique |
| 2 pincée(s) de sel |
| 3 pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Salade de poires au roquefort
- Décortiquez les noix, lavez la poire et tranchez-la finement sans la peler, citronnez-la.
- Dans 1 saladier, écrasez 1 c à c de roquefort avec 1 c à c de ciboulette hachée, le vinaigre et les huiles.
- Salez, poivrez, ajoutez les salades et mélangez bien, répartissez les noix, le roquefort et les poires.
- Décorez de ciboulette et servez sans attendre avec du pain grillé.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten
Par portion
