Palets au roquefort
Super simple
Bon marché
Servez des palets au roquefort à vos amis pour l'apéritif à la place des cacahuètes ou des crackers.
Catégorie: | Apéritifs A grignoter |
Saisons |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
3 cuillère(s) à soupe de chapelure |
1 oeuf |
100 grammes de mie de pain trempée dans du lait bouillant |
100 grammes de roquefort |
100 grammes de riz étuvé |
2 pincée(s) de sel |
2 pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Palets au roquefort
- Faites cuire le riz comme vous en avez l'habitude.
- Dans 1 saladier, bien mélanger le riz, le roquefort, la mie de pain trempée et l'oeuf, saler peu, poivrer.
- Façonner les palets ronds ou plats, les rouler dans la chapelure et les faire cuire à feu vif dans 1 poêle avec 1 peu d'huile.
Apports nutritionnels
Serving size is sans gluten
Par portion