Palets au roquefort
Super simple
Bon marché

Servez des palets au roquefort à vos amis pour l'apéritif à la place des cacahuètes ou des crackers.

Catégorie: Apéritifs A grignoter
Saisons

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

3 cuillère(s) à soupe de chapelure
1 oeuf
100 grammes de mie de pain trempée dans du lait bouillant
100 grammes de roquefort
100 grammes de riz étuvé
2 pincée(s) de sel
2 pincée(s) de poivre du moulin

Préparation de la recette de Palets au roquefort

  1. Faites cuire le riz comme vous en avez l'habitude.
  2. Dans 1 saladier, bien mélanger le riz, le roquefort, la mie de pain trempée et l'oeuf, saler peu, poivrer.
  3. Façonner les palets ronds ou plats, les rouler dans la chapelure et les faire cuire à feu vif dans 1 poêle avec 1 peu d'huile.

Apports nutritionnels

Serving size is sans gluten

Par portion

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