Moules au yaourt
Super simple
Bon marché
Une autre recette pour manger les moules, c'est rapide, original, économique et délicieux.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Entrées |
| Saisons |
Ingrédients
Pour
6
Personne(s)
Recette
| 2 kilo(s) de moules |
| 2 yaourts |
| 2 pincée(s) de poivre du moulin |
| 2 cuillère(s) à café de moutarde |
| 3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
| 1 citron |
| 2 cuillère(s) à soupe de ciboulette |
| 4 pincée(s) de sel |
Préparation de la recette de Moules au yaourt
- Faites ouvrir les moules sur feu vif.
- Laissez refroidir, puis faire mariner dans un mélange de jus de citron, d'huile et de poivre.
- Mélanger les yaourts avec la moutarde et un peu de sel et mélangez avec les moules et leur marinade.
- Servez parsemé de ciboulette.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique sans gluten
Par portion