Les protéines sont importantes dans un repas : la viande est une source protéinée d'aliments.

Plats de viandes

Courgettes farcies aux 2 jambons
Courgettes farcies aux 2 jambons

Cette recette convient parfaitement à un plat principal léger et pas cher. Idéal pour le repas du soir.

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Couscous chips coco
Couscous chips coco

Un drôle de couscous qui marie des saveurs originales avec des chips de coco, pour gourmets curieux !

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Croquettes de boeuf
Croquettes de boeuf

Recette de boulettes de viande aux petits légumes, si ce n'est plus la saison remplacez-les par des légumes de saison.

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Crumble de poireaux au jambon et à l’anis
Crumble de poireaux au jambon et à l’anis

L'automne est le début de la saison des poireaux, alors essayez ce crumble très original qui vous ravira les papilles.

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Cuisses de poulet à la bière
Cuisses de poulet à la bière

Une recette de poulet à la bière qui nous vient du nord de la France et vous verrez que associé au chou rouge, c'est simple et économique.

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Cuisses de poulet à la catalane
Cuisses de poulet à la catalane

Cette recette de poulet est économique et parfaite pour les grandes tablées entre amis ou en famille. Elle est facile si on multiplie les proportions.

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Curry vert de poulet
Curry vert de poulet

Ce plat possède un équilibre entre les aromates puissants tempérés par le lait de coco, délicieux !!!

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Épinglé
Daube de boeuf : la vraie recette
Daube de boeuf : la vraie recette

La queue de boeuf est indispensable pour faire une bonne daube car elle est moelleuse et pas trop grasse.

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Échine de porc confite
Échine de porc confite

Une recette simple et économique qui vous fera re-découvrir le porc avec peu d'ustensile de cuisine.

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Émincé de porc aux mandarines
Émincé de porc aux mandarines

Cette recette de viande simple et originale peut se préparer également avec des oranges ou des pamplemousses roses selon la saison.

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Estouffade de joues de porc au miel et aux agrumes
Estouffade de joues de porc au miel et aux agrumes

Recette simple à réaliser et très économique, qui demande peu de temps de préparation.

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Filet de porc chorizo et sauge
Filet de porc chorizo et sauge

Recette simple, rapide et délicieuse pour un plat original et gouteux. D'inspiration espagnole, il est équilibré en saveurs tout en étant épicé.

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