Plats de viandes

Les protéines sont importantes dans un repas : la viande est une source protéinée d'aliments.

Plats de viandes

Poulet au camembert, tagliatelles de courgettes

Poulet au camembert, tagliatelles de courgettes

Pour ce plat, choisissez un camembert "pas trop fait" afin qu'il n'écrase pas le goût du poulet qui sera meilleur si il est fermier.

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Poulet en crapaudine

Poulet en crapaudine

Le poulet en crapaudine est une grillade parfumée très savoureuse, idéale entre amis pour une fête ou pour un repas de famille.

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Poulet en croûte de thé vert

Poulet en croûte de thé vert

Ce plat de viande avec du poulet est inspiré de la cuisine japonaise aussi bien par sa présentation que par sa saveur.

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Poulet miel et mangues

Poulet miel et mangues

Cette recette de poulet est si simple et rapide que vous n'en reviendrez pas et comme elle est délicieuse...

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Poulet rôti aux herbes

Poulet rôti aux herbes

Un bon poulet fermier qui a vu le soleil et le jour est bien meilleur même si il est un peu plus cher.

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Poulette, crème de petits pois

Poulette, crème de petits pois

Un plat savoureux et original pour cette poulette à déguster au cours d'un repas léger et savoureux.

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Queue de boeuf braisée au vin rouge et à l'orange

Queue de boeuf braisée au vin rouge et à l'orange

Un plat simple, délicieux et fondant : cuisinez la queue de boeuf comme une daube, c'est très original.

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Recette de porc aux pruneaux d'Agen

Recette de porc aux pruneaux d'Agen

Un plat de viande très économique et simple a préparer pour vos repas de famille ou entre amis.

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Ris de veau poêlé, crème mousseuse

Ris de veau poêlé, crème mousseuse

Une fois n'est pas coutume, pour se faire un plaisir, essayez le ris de veau qui est un aliment très fin.

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Risotto aux lamelles de veau et asperges vertes

Risotto aux lamelles de veau et asperges vertes

Un plat originaire d'Italie plein de saveurs du sud et de couleurs qui donnent envie d'y gouter.

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