Les protéines sont importantes dans un repas : la viande est une source protéinée d'aliments.

Plats de viandes

Steacks de boeuf à la fourme d'Ambert
Steacks de boeuf à la fourme d'Ambert

Des steaks ou des pavés de boeuf avec une sauce au fromage pour relever le goût du faux-filet.

Catégorie: Plats de viandes
Travers de porc, compotée d'oignons
Travers de porc, compotée d'oignons

La saison des barbecues revient chaque année aux beaux jours mais rien ne vous empêche de le faire à la cheminée ou au four !!!

Catégorie: Plats de viandes
Volaille, ravioles de céleri
Volaille, ravioles de céleri

Un plat très original pour cette recette qui est assez simple, économique et vraiment intéressante.

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