Mac jambon
Super simple
Bon marché
Pour changer des hamburgers gras et sans saveur, voilà un "mac jambon" sans pain à essayer de toute urgence.
Prép.
| Catégorie: | Plats de viandes |
| Saisons |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 4 grosses tomates mûres |
| 1 avocat |
| 4 tranches fines de jambon cru |
| 2 petites sucrines |
| 12 pétales de tomates confites |
| 1 cuillère(s) à soupe de miel |
| 2 petits oignons rouges |
| 1 cuillère(s) à soupe de graines de sésame |
| 2 cuillère(s) à café de sauce soja |
| 4 cuillère(s) à soupe de mayonnaise maison citronnée |
Préparation de la recette de Mac jambon
- Lavez, séchez puis coupez la tomate par le milieu dans la largeur.
- Chauffez le miel et badigeonnez la partie haute de la tomate à l'aide d'un pinceau.
- Versez dessus les graines de sésame, laissez refroidir.
- Posez sur la partie basse de la tomate, la mayonnaise enrichie de la sauce soja.
- Posez la feuille de salade dessus, le jambon et l'avocat pelé et coupé en lamelles, l'oignon émincé et les tomates confites.
- Refermez avec le dessus de la tomate et croquez avec des frites ou 1 salade (pour faire léger) ou les 2.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique sans lactose
Par portion
